SOLO, MettaNEWS – Suasana meriah dan penuh semangat terlihat di Taman Balekambang, Solo, Sabtu (23/8/2025) saat ratusan anak muda mengikuti Clash of Cooking Master Gen Z Piala Wali Kota Surakarta 2025 yang digelar Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) PWI Surakarta bersama Fiesta.
Momen puncaknya adalah pemecahan rekor Lembaga Prestasi Indonesia–Dunia (LEPRID) untuk tumpeng serba 80, bertepatan dengan HUT Kemerdekaan ke-80 RI.
Sebanyak 80 tumpeng merah putih berbentuk kerucut sepanjang delapan meter diselesaikan dalam waktu 80 menit. Prosesnya menggunakan 80 bahan, mulai dari beras, rempah nusantara hingga aneka lauk Fiesta seperti chicken nugget, karage, crispy bubble, stikie, hingga sosis.
Ratusan siswa SMA/SMK di Solo bahu membahu merangkai tumpeng di bawah terik matahari, dibimbing Ketua ICA Jateng Chef Hendro Purwanto.
“Serba 80 ini momentum, harapannya jadi semangat anak-anak muda,” ujarnya.
Suasana makin semarak dengan kehadiran Wali Kota Solo Respati Ardi, Wakil Wali Kota Astrid Widayani, dan Ketua PKK Vanessa Winastesia Respati. Respati mengapresiasi kegiatan ini, bahkan turun langsung mengajari peserta mengupas bawang, menggoreng nugget, hingga memotong sayuran.
“Keren, ini pestanya Gen Z. Kemampuan memasak harus diasah, apalagi kalau bercita-cita buka bisnis kuliner,” kata Wali Kota Respati.
Lomba memasak juga melahirkan momen haru saat Carrisa Freya dan Gendhis Qirania dari SMK Sahid Surakarta menang Juara 1 dengan menu Karage Gulai dan Sambal Lombok Ijo. Keduanya menangis saat menerima piala, medali, dan hadiah.
“Ini event besar, kami beberapa kali kalah lomba, sekarang juara berkat doa orang tua dan guru,” ucap mereka.
Ketua PWI Surakarta Anas Syahirul menyebut lomba memasak dan mewarnai ini menjadi ajang menggali potensi Gen Z, didukung penuh oleh Fiesta dan Pemkot Solo.
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk selaku pemrakarsa mengucapkan terima kasih atas dukungan semua pihak. LEPRID mencatat rekor tumpeng dengan nomor 1.010/P.LEPRID/VIII/2025, sertifikat diberikan kepada PT Charoen Pokphand, PWI Surakarta, dan Pemkot Surakarta.
“Kolaborasi ini bermanfaat untuk semua, peserta dan penonton sampai membludak,” ungkap Paulus Pangka, Ketua Umum LEPRID.
