Produksi Ikan Jateng Tembus 978 Ribu Ton, Nawal Yasin Gandeng Sekolah Tingkatkan Konsumsi

oleh
oleh

MAGELANG, MettaNEWS – Produksi perikanan Jawa Tengah mencapai sekitar 978 ribu ton sepanjang 2025. Meski menempati posisi kelima tertinggi secara nasional, capaian tersebut belum diimbangi dengan tingkat konsumsi ikan masyarakat yang rata-rata masih berkisar 26–29 kilogram per kapita per tahun.

Kondisi tersebut menjadi perhatian Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Jawa Tengah sekaligus Bunda Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Jateng, Hj. Nawal Arafah Yasin. Dia berupaya meningkatkan konsumsi ikan masyarakat melalui edukasi dan aksi nyata, salah satunya dengan menggandeng satuan pendidikan.

Menurut Nawal, kebiasaan mengonsumsi ikan perlu ditanamkan sejak dini, terutama kepada anak-anak. Selain menjadi sumber protein, ikan mengandung gizi yang penting untuk mendukung tumbuh kembang anak.

Hal itu disampaikan Nawal saat menghadiri kegiatan Gerakan Ibu/Perempuan Menanam Pohon yang disinergikan dengan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) bertema “Pasar Ikan Masuk Desa” di Aula Balai Desa Kebonrejo, Kecamatan Salaman, Kabupaten Magelang, Senin (9/11/2026).

“Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan ini harapannya bukan hanya sekadar kampanye, tetapi edukasi ini betul-betul terintegrasi dalam pemikiran anak-anak juga,” ungkapnya.

Berdasarkan data Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP), produksi perikanan Jateng sepanjang 2025 mencapai sekitar 978 ribu ton. Namun, rata-rata konsumsi ikan masyarakat masih berada pada kisaran 26–29 kilogram per kapita per tahun.

Karena itu, Nawal menegaskan, peningkatan konsumsi ikan tidak cukup dilakukan melalui kampanye. Diperlukan edukasi yang berkelanjutan dan kegiatan langsung yang menyentuh masyarakat, termasuk peserta didik di sekolah.

“Sehingga, nanti kita bukan hanya hadir untuk memberikan tulisan (kampanye makan ikan), tapi juga kita memang hadir betul-betul ke beberapa sekolah,” ujar istri Wakil Gubernur Jateng tersebut.

Sebagai bagian dari edukasi, Nawal bersama Ketua TP PKK Kabupaten Magelang Dian Grengseng Pamuji mengajak siswa SDN 1 Kebonrejo menikmati beragam olahan ikan, seperti nugget dan dimsum. Kegiatan itu sekaligus memperkenalkan berbagai pilihan makanan berbahan ikan agar lebih menarik bagi anak-anak.

Pasar Ikan Murah dan Pelatihan Olahan

Dalam kegiatan yang sama, masyarakat juga mendapatkan akses ikan dengan harga lebih terjangkau melalui program Pasar Ikan Masuk Desa. Ikan kembung dijual dengan harga Rp15.000 per kilogram, jauh di bawah harga normal yang mencapai Rp35.000 per kilogram.

Program tersebut disambut antusias warga. Nawal berharap kegiatan serupa dapat diperluas melalui kolaborasi TP PKK dengan pasar ikan di berbagai daerah di Jawa Tengah.

“Tadi animo masyarakat juga sangat luar biasa dan harapannya kegiatan ini bisa berkolaborasi dengan PKK dengan pasar ikan yang ada di daerah-daerah di Jawa Tengah,” kata Nawal.

Selain memperluas akses, TP PKK Jateng juga menggelar pelatihan Rabu Pon yang difokuskan pada budidaya dan pengolahan ikan. Melalui pelatihan tersebut, kader PKK didorong mengembangkan variasi olahan ikan agar lebih menarik dan meningkatkan minat masyarakat untuk mengonsumsinya.

Nawal mencontohkan ikan lele yang memiliki kandungan gizi baik dan dapat diolah menjadi berbagai menu, tidak hanya digoreng.

“Semisal ikan lele ini kandungan gizinya juga bagus. Sehingga, bagaimana tidak hanya digoreng, tetapi bisa menjadi nugget, sehingga nanti ada variasi ya makanannya,” tutur Nawal yang juga Ketua TP Posyandu Jawa Tengah tersebut.

Sementara itu, warga Desa Kebonrejo, Isrohmad, mengungkapkan konsumsi ikan di lingkungannya masih tergolong rendah. Menurut dia, warga lebih sering mengonsumsi ayam, daging, dan telur. Bahkan, belum tentu setiap keluarga mengonsumsi ikan setiap bulan.

Dia mengapresiasi program tebus murah ikan kembung dan berharap kegiatan serupa dapat digelar secara rutin agar masyarakat lebih mudah mendapatkan ikan dengan harga terjangkau.

“Harapannya kegiatan ini bisa terus dilakukan di desanya. Karena konsumsi ikan di sini satu bulan sekali itu enggak pasti,” ungkap Isrohmad.

Dalam kesempatan tersebut, Pemerintah Provinsi Jawa Tengah juga menghadirkan sejumlah layanan masyarakat atas arahan Gubernur Ahmad Luthfi. Layanan itu meliputi Cek Kesehatan Gratis (CKG), Dokter Spesialis Keliling (Speling), Gerakan Pangan Murah (GPM), pelayanan administrasi kependudukan (Adminduk), serta Posyandu dengan enam Standar Pelayanan Minimal (SPM).