SEMARANG, MettaNEWS – Terus menjaga tradisi dan eksistensi, Lunpia Cik Meme (LCM) kembali menggelar promo lunpia untuk memeriahkan peringatan hari kemerdekaan Republik Indonesia.
Cik Meme rutin menggelar promo lunpia dengan mengambil moment hari-hari besar. Sebelumnya, jelang bulan puasa kemarin, LCM menggelar promo ‘Tradisi Budaya Ramadhan (TBR)’ dengan penawaran beli 1 gratis 1 untuk menu spesial. Promo berlanjut pada peringatan Hari Jadi Kota Semarang dengan promo lunpia beli 5 gratis 1 selama 45 hari, terhitung pada 2 Mei-15 Juni 2023.
Kali ini, menjelang hari kemerdekaan RI, LCM yang membuka gerai di Jalan Gajahmada no 107 Kota Semarang ini menggelar promo ‘Tradisi Budaya Kemerdekaan RI’.
Selama sepekan, dari tanggal 14-20 Agustus 2023, LCM menggelar pesta lunpia beli 1 gratis 1 untuk all varian. Seperti Lunpia Original, Lunpia Special dan Plain.
“Ini merupakan Festival Lunpia Murah Meriah. Selain secara khusus kami dedikasikan untuk menyambut HUT Kemerdekaan RI. Promo juga bertujuan agar pada saatnya nanti jajanan kuliner budaya anak bangsa akan sanggup untuk menjadi tuan di negaranya sendiri,” ucap pemilik LCM, Meliani Sugiarto SE atau yang lebih familier dengan panggilan Cik Meme.
Berangkat dari kerangka dasar pemikiran dan jangkauan yang seperti itulah maka untuk selanjutnya Pesta Lunpia LCM akan didedikasikan sebagai agenda tahunan. Dalam bentuk Tradisi Budaya Kemerdekaan (TBK) seperti halnya Tradisi Budaya Ramadhan (TBR) dan setiap kalender HUT Kota Semarang.
Cik Meme sengaja terus memerjuangkan eksistensi lunpia Semarang sesuai realitasnya. Terhitung sejak keluarnya Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI No. 270/P/2014 tanggal 8 Oktober 2014. Yang telah menetapkan Lunpia Semarang sebagai Warisan Budaya Nasional Tak Benda.
“Serta dalam sejarahnya juga telah menjadi bagian dari supremasi Ikon dan Identitas Kuliner Kota Semarang. Akan senantiasa dapat masyarakat minati dan nikmati oleh seluruh lapisan warga bangsaku,” ucapnya.
LCM memang terken sudah menjadi ikon kuliner Kota Semarang. Sekaligus pelopor lunpia bersertifikat Halal. Hal itu artinya semua produk LCM telah mendapatkan sertifikasi Halal.
Sekadar informasi, sejarah Lunpia Cik Me Me dipelopori oleh engkong buyutnya. Yakni pasangan suami Istri Tjoa Thay Joe dan Mbok Wasie (tahun 1870).
Pasangan ini bertempat tinggal di perkampungan Brondongan Semarang Timur. Melalui kampung itu pula, asal Meliani Sugiarto SE, atau yang lebih familier dengan sebutan Cik Me Me.
Ia kemudian mendapat bimbingan oleh kedua orang tuanya yaitu Maestro Chef Lunpia Tan Yok Tjay dan So Tan Hwa. Yang merupakan generasi ke-2 Lunpia Mataram dan Generasi ke-4 Lunpia Semarang.
