SOLO, MettaNEWS – Merayakan semangat dan kekayaan budaya Meksiko, Épice Restaurant menghadirkan rangkaian perayaan kuliner Cinco de Mayo 2026 yang memadukan nuansa street food khas Meksiko dengan konsep fine dining elegan khas restoran tersebut. Perayaan berlangsung mulai 4 hingga 8 Mei 2026, dengan puncak acara bertajuk “Cinco de Mayo Fiesta Night” pada Sabtu, 9 Mei 2026.
Mengusung konsep pengalaman gastronomi berkelas, perayaan ini mengajak para tamu menikmati ragam cita rasa Meksiko yang kaya dan autentik melalui sentuhan modern serta presentasi yang refined. Setiap sajian dikurasi secara khusus untuk menghadirkan harmoni rasa, tekstur, dan estetika dalam satu pengalaman bersantap.
Selama periode pra-perayaan, restoran menghadirkan Cinco de Mayo Special Menu yang tersedia untuk makan siang dan makan malam. Menu à la carte tersebut mencakup aneka tacos dan quesadillas klasik, pilihan seafood dengan sentuhan chilli lime, hingga dessert tradisional khas Meksiko. Menu spesial ini ditawarkan mulai dari IDR 78.000++ per orang, lengkap dengan pilihan minuman pendamping.
Sebagai puncak acara, Épice Restaurant menghadirkan “Meats in Épice Buffet – Mexican Edition”, sebuah pengalaman buffet eksklusif yang menyuguhkan berbagai pilihan roasted dan grilled meats signature Épice dengan sentuhan bumbu serta kondimen autentik Meksiko melalui interactive stations dan live cooking experience.
Para tamu dapat menikmati beragam hidangan unggulan, mulai dari fresh seafood on ice, 48 hour sous vide beef striploin chimichurri, hingga oven baked giant barramundi dengan salsa de mango. Sajian khas Meksiko seperti chili con carne burritos, chicken quesadillas, dan enchiladas turut melengkapi pengalaman bersantap malam tersebut.
Untuk hidangan penutup, tersedia pilihan klasik seperti tres leches cake, churros, chocolate fountain, serta ice cream selection yang menjadi penutup sempurna dalam suasana pesta bernuansa Latin.
Atmosfer perayaan akan semakin semarak dengan penampilan live Latin music, tarian khas Meksiko, hingga Mexican food parade yang menghadirkan suasana meriah tanpa meninggalkan nuansa elegan khas Épice.
Tak hanya itu, restoran juga berkolaborasi dengan Liquid House – Agra Rooftop melalui exclusive bar takeover yang menghadirkan kreasi cocktail berbasis tequila dengan interpretasi modern. Dekorasi tematik dan busana staf bernuansa Meksiko turut memperkuat atmosfer perayaan.
Seluruh rangkaian pengalaman “Cinco de Mayo Fiesta Night” ini dapat dinikmati dengan harga IDR 238.000++ per orang.
Melalui perayaan Cinco de Mayo 2026, Épice Restaurant berharap dapat menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan kesan budaya yang berkelas dan berkesan bagi setiap tamu.
