SOLO, MettaNEWS – Menjadi resto Hotpot pertama di Kota Solo, Yi Cha Cha Hotpot & Cafe mendapat sambutan antusias dari pecinta kuliner lezat dan sehat.
Dari mulai buka langsung viral. Dan memantik rasa penasaran warga Solo karena Wali Kota Solo Gibran Rakabuming sering mengunjungi Yi Cha Cha bareng keluarganya.
Hotpot lezat dengan berbagai kuah yang ditawarkan menjadi pioner, pertama kali ada di Solo.
Chief Marketing Officer (Direktur Marketing) Fasichah Tia Nur atau Vava menyebut belum ada yang menyajikan baik secara menu atau cara order ala Yi Cha Cha.
“Yaitu dengan memilih sendiri isian hotpot (kondimen) yang ada di showcase. Berbagai aneka jamur sayur, seafood & daging premium seperti Kale, daun Ginseng, Samhong, Seawed dan lainnya. Kemudian seafood udang, cumi serta gak main main ada saikoro, ribs, serta aneka daging olahan lainnya,” ujarnya.
Setelah memilih, lanjut Vava, customer bisa menimbang di kasir dengan harga Rp 27 ribu/100gr dengan minimal pembelian 150gr. Kemudian memilih rasa serta tingkat kepedasan.
Vava mengungkapkan menu best seller Yi Cha Cha Hotpot adalah Mala kuah atau kering. Mala identik dengan aroma khas bumbu Szechuan. Yi Cha Cha 100% halal no pork no lard, no alkohol, angciu & mirin.
“Pilih sendiri isian hotpotmu, dengan padu padan aneka sayur, protein dan karbo premium. Customer bisa memilih Mala Tang menu kesukaan Pak Gibran atau pilihan lainnya yaitu Tomyum, Mala Tang Carbonara, Mala Xiang Guo, Collagen, Collagen Carbonara, Chicken Soup, Garlic & Hot Seblak,” ungkap Vava.
Yi Cha Cha Langganan Wali Kota Gibran
Tidak hanya Hotpot, Yi Cha Cha juga menyediakan aneka camilan seperti Dimsum. Customer bisa memesan aneka dimsum dengan harga mulai dari Rp 12 ribu. Ada Siomay, Bapao Persik, Bapao Sarikaya, Mantou Brisket, Gyoza, Ekado. Angsio Ceker, Bapao Coklat. Mantou Salad, Angsio Iga, Lumpia Kulit Tahu, Cakwe Ayam, Steam uritan, Steam Lettuce serta Bakcang & Kicang.
Yi Cha Cha juga menyediakan aneka mie, steak, sup herbal, snack, rice bowls. Serta paket berbuka puasa hemat Nasi Hainan Rp59.900,- include nasi & hot/ice tea untuk 2 porsi.
“Yi Cha Cha berkomitmen untuk tetap mengutamakan DNA Chinesse food halal. Untuk menjadi destinasi wisata kuliner di Kota Solo dengan menyediakan fasilitas VIP Room. Tempat parkir yang luas serta mushola dan tempat wudhlu yang nyaman,” jelas Vava.
Selain menu hotpot Yi Cha Cha juga
menawarkan menu andalan yaitu La Zi Ji Chicken (ayam yang dimasak dengan bumbu si chuan). Kemudian masakan khas muslim China dari Propinsi Xin Jiang Suku Uyghur. Yang biasanya disajikan ketika berbuka puasa bersama-bersama yaitu Duck Dapanji.
“Da artinya besar, Pan artinya piring dan Ji artinya ayam. Awalnya ayam kita suguhkan dengan daging bebek karena mayoritas meminta ada menu bebek di Yi Cha Cha,” tutup Vava.
Penasaran menu apa yang sering dipesan Wali Kota Gibran dan keluarganya? Yuk ke Yi Cha Cha.
📍Yi Cha Cha Hotpot & Cafe
Jl Arifin no 70A Kepatihan
Belakang Gereja Bethel Kepunton Solo
Open Hours:
Senin s/d Sabtu 08.00-21.00
Minggu 07.00-21.00 WIB
IG Yichacha.id
RSVP 0813-8005-7002
