SOLO, Metta NEWS – Pergantian tahun baru Imlek merupakan liburan yang paling ditunggu – tunggu. Tahun baru imlek merupakan perayaan tahunan dimana moment tersebut sangat dimanfaatkan bagi siapa saja yang merayakan sebagai momen spesial untuk berkumpul dengan keluarga, kerabat atau teman. Tahun 2022 ini merupakan tahun Macan Air dan di setiap pergantian tahun baru Imlek dipercaya akan membawa peruntungan baru.
Sebagai hotel tertinggi di Jawa Tengah, Alila Solo mengajak para tamu merasakan pengalaman menarik pada momen perayaan Tahun Baru Imlek yang digelar pada tanggal 31 Januari 2022 di Epice Restaurant, dimana seluruh pengunjung akan dimanjakan dengan berbagai sajian khas Imlek, yang sangat menggoda lidah.
Dalam rilis yang diterima mettanews.id, PR & Event Manager Alila Hotel Solo, Tesa Pujiastuti menerangkan urutan rangkaian santap malam Tahun Baru Imlek.
“Diawali dengan Yu sheng atau yee sang yang disajikan sebagai pembuka santap bersama di tahun baru Imlek yang memiliki racikan, tekstur dan rasa yang unik. Cara menyantapnya pun memiliki tahapan dan doa agar memberi banyak berkah. Doa yang diucapkan di setiap tahap pencampuran bahan bertujuan untuk kemakmuran dan kebahagiaan di tahun baru. Harus diaduk bersama dengan keluarga ataupun teman sambil mengangkat sumpit tinggi-tinggi agar makin tinggi rejeki dan juga semakin makmur,” papar Tesa.
Tesa mengatakan, usai menu pembuka yang penuh dengan doa dan harapan, dilanjutkan dengan berbagai pilihan menu khas Imlek mulai dari appetizer hingga dessert.
“Pilihan main coursenya sangat lengkap seperti Lo han cai with oyster sauce Fried Hokkien noodle with shredded duck and dry scallop, Angsio haisom with black mushroom, Deep fried tiger prawn with Asian evaporated milk, Steamed barramundi, Sautéed beef tenderloin, dan berbagai pilihan Dimsum yang sangat lezat,” jelasnya.
Ditawarkan hanya dengan Rp 288,000 ++ per orang, disajikan secara buffet all you can eat.
“Acara yang dilangsungkan mulai dari pukul 18.00 – 22.00 juga dimeriahkan dengan tampilan live performance band yang mengiringi moment berkumpul keluarga semakin terasa hangat dan menyenangkan. Program promosi yang ditawarkan pun sangat menarik yaitu buy 5 get 1 free yang bisa dimanfaatkan oleh tamu,” pungkas Tesa.
