SOLO, MettaNEWS – Menjelang perayaan hari raya Idul Adha 2023, hewan kurban sapi dan kambing mulai diburu masyarakat. Hewan kurban sapi yang dijual di depan SPBU Mojosongo Kota Solo bahkan sudah ludes terjual.
Penanggung jawab usaha ternak kurban Mojosongo, Muhson mengatakan penjualan sudah mulai berjalan sejak 21 Mei 2023. Sedangkan hari raya Idul Adha jatuh pada 29 Juni 2023.
“Penjualan ini sudah satu bulan kemarin 21 Mei barang sudah datang. Terutama hewan sapi seminggu kemudian hewan kambing,” ujarnya kepada MettaNEWS, Kamis (15/6/2023).
Usaha hewan korban yang sudah ada sejak 2009 ini menjual sapi jenis Madura dan Bali. Sedangkan untuk hewan lain pihaknya juga menyediakan domba dan kambing Jawa.
Sapi Bali menjadi jenis yang paling laku ketimbang sapi lokal. Selain harganya yang lebih murah, sapi Bali miliki beberapa keunggulan.
“Paling laku biasanya yang Bali. Di samping tekstur dagingnya bagus tidak banyak mengandung lemak banyak tulangnya juga kecil. Jadi diserbu pembeli,nharganya kan juga terjangkau,” jelasnya.
Sapi lokal dan Bali miliki selisih Rp 2-3 juta. Untuk sapi Bali dibanderol hingga Rp 19 juta per ekor. Sedangkan sapi lokal bisa menyentuh Rp 25 juta.
“Yang lokal sini mahal-mahal yang gemuk sampai Rp 25 juta. Yang Bali Rp 19 juta sudah dapat gemuk ya di atas standar lumayan,” terangnya.
Permintaan hewan kurban sapi kebanyakan berasal dari Solo dan sekitarnya. Dari dulu sapi Bali memang menjadi idola untuk berkurban.
“Peminatnya hampir dari Solo dan sekitarnya, Solo juga banyak karena kami sudah ada sejak 2009. Sampai sekarang seperti senang saya sama sapi Bali. Dagingnya bagus, tidak harus banyak dagingnya tapi kualitasnya bagus,” terang Muhson.
Saat ini sebanyak 126 ekor sapi ludes terjual. Rata-rata pembeli mencari sapi dengan harga Rp 20 jutaan.
“Paling tinggal beberapa yang kecil harga Rp 19 juta. Penambahan hewan bisa juga ada bisa tidak tergantung situasi seperti apa. Karena kandang sudah penuh kalau nanti mau dibuat kandang ya bisa kita masih ada waktu 2 minggu,” sambungnya.
Kambing Jawa seharga Rp 2.7 juta juga menjadi hewan kurban yang paling dicari pembeli. Sedangkan untuk yang saat ini masih tersedia yakni domba seharga Rp 2 juta.
Selain menjual hewan kurban, pihaknya juga menyediakan jasa pemotongan saat hari raya Idul Adha maupun satu hari setelahnya.
“Melayani pemotongan sudah ada 12 ekor yang mendaftar saya siapkan penjagal dan anggota. Nanti tinggal dibungkusi, ada yang tinggal dipotong dikuliti juga ada. Prosedurnya yang penting hari kalau nggak berubah kan ada 2 hari penyembelihan Idul Adha,” jelas Muhson.
Hewan kurban yang dijual telah melewati pemeriksaan kesehatan dan pengawasan dari Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Solo. Sehingga pihaknya menjamin hewan kurban miliknya sehat dan terhindar dari penyakit.
