SEMARANG, MettaNEWS – Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Tengah, Sumarno, bersama sang istri Indah Sumarno, ikut meramaikan Fiesta Fest 2025 dengan memasak menu cap cay sayur.
Melalui kegiatan itu, Sumarno mengajak masyarakat untuk membiasakan pola makan sehat dan bergizi seimbang guna menyongsong Generasi Emas 2045.
Kegiatan bertema “Menu Sehat Bergizi” tersebut digelar di Halaman Kantor Gubernur Jawa Tengah, Sabtu (18/10/2025), atas kerja sama Fiesta dan Tim Penggerak PKK Provinsi Jawa Tengah.
Acara ini diikuti 32 tim TP PKK Kabupaten dan Kota Semarang, 31 tim siswa SMA/SMK, serta 25 tim dari unsur Organisasi Perangkat Daerah (OPD).
Dalam sambutannya, Sumarno menegaskan pentingnya edukasi mengenai keragaman pangan lokal yang aman, bergizi, dan seimbang. Menurutnya, persoalan gizi masyarakat tidak hanya terkait stunting, tetapi juga obesitas yang kini mulai meningkat pada anak-anak.
“Beberapa waktu lalu saat bertemu dengan UNICEF, disampaikan kalau obesitas sudah menjadi persoalan serius pada anak. Risiko obesitas juga tinggi sebagaimana risiko pada stunting,” ujar Sumarno.
Ia menambahkan, edukasi kepada orang tua menjadi hal penting agar makanan yang disajikan untuk keluarga tetap aman dan berkualitas. Melalui kegiatan seperti Fiesta Fest 2025, masyarakat diharapkan semakin kreatif dalam mengolah bahan pangan lokal bergizi tinggi.
Sumarno juga mengingatkan bahwa Jawa Tengah merupakan provinsi penyangga pangan nasional, bukan hanya dalam konteks beras, melainkan juga mencakup berbagai produk olahan lokal.
Ia pun meminta Charoen Pokphand, produsen Fiesta, untuk turut mengembangkan produk olahan ikan sebagai upaya meningkatkan nilai tambah hasil laut sekaligus mendukung kesejahteraan nelayan.
“Selama ini Charoen Pokphand sudah menyerap hasil peternakan ayam. Sekarang saatnya juga berkontribusi untuk nelayan dengan mengembangkan produk olahan ikan,” tegasnya.
Dalam lomba memasak tersebut, Sumarno yang mewakili tim Setda Jateng turut menjadi peserta. Didampingi istrinya, ia memasak menu cap cay sayur dengan bahan pangan lokal, disiapkan dalam waktu 30 menit sesuai aturan lomba.
Sementara itu, Ketua I Bidang Pembinaan Karakter Keluarga TP PKK Jateng, Ny. Indah Sumarno, menyampaikan bahwa Fiesta Fest 2025 digelar untuk mendorong kreativitas dan inovasi pangan lokal.
“Kegiatan ini bertujuan mendorong keanekaragaman pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman,” jelasnya.
Selain lomba memasak, Fiesta Fest 2025 juga dimeriahkan oleh bazar UMKM dan festival drumband pelajar dari Kota dan Kabupaten Semarang, menjadikannya ajang edukasi sekaligus hiburan keluarga yang sarat pesan gizi dan kebersamaan.
