SOLO, MettaNEWS – Dukung gelaran International Wellness Tourism and Conference (IWTC) yang digelar di Solo, Alila Hotel, Jumat-Minggu (5-7/8/2022), Radio Metta Solo FM adakan live from location, interview dengan salah satu partisipan, Green Rebel.
Dipandu oleh penyiar Metta Solo FM Sesha Clarisa, hadir Head of Marketing and Business Development Green Rebel Haseena Narains Bharata yang dengan detail menjelaskan produk makanan sehat Green Rebel dari PT Organik Adil Sejahtera.
“Green Rebel adalah perusahaan food factory Indonesian Company Southeast Asian yang sekarang sudah Southeast Asian Company, dan didirikan oleh founders kami Helga Angelina dan chef Max Mandiaz, yang memang pola hidupnya itu dekat dengan makanan nabati,” jelas Haseena.
Haseena memaparkan, Green Rebel mempunyai 5 kategori daging nabati ayam dan sapi/ daging merah, produk snack, hole protein, sosis dan keju serta mayonaise tanpa susu atau telur.
“Terdiri dari dua produk yakni ready to eat yang bisa dinikmati langsung dengan dihangatkan, sudah ada bumbu-bumbunya dan tinggal dinikmati. Juga ada produk yang bisa diolah kembali oleh chef-chef hotel, restoran dan cafe,” ujar Haseena.
Retail pack produk Green Rebel ini, lanjut Haseena bisa dibeli di supermarket dan pameran kesehatan.
“Kategori nabati ayam ada sate, chicken katsu, chicken karage, ayam kari. Untuk daging merah ada sate maranggi, rendang dan steak. Jadi kita adalah perusahaan Indonesia nabati pertama yang memberikan rasa daging menjadi persis banget seperti steak tapi dari bahan tumbuh-tumbuhan,” ungkapnya.
Meskipun nabati, mulai dari tekstur, rasa dan warnanya tidak berbeda dari produk hewani. Serta tetap high fiber, high protein namun zero kolesterol.
Bergabung dalam event Internasional Wellness Tourism Conference and Festival, Haseena menyebut Green Rebel adalah lokal produk non kolesterol dengan rasa yang lezat.
“Kita lihat orang sekarang semenjak pandemi itu lebih pengen hidup sehat dan banyak orang sudah mencari alternatif, ada juga yang lebih mau go green ada juga yang lebih untuk kesehatan, nah itu pas banget kembali karena kan kita hi-fiber high protein zero kolesterol,” tandasnya.
Green Rebel juga sangat mendukun bagi mereka yang ingin diet sehat tetap makan enak.
“Makan makanan kita ini yummy, healthy, tapi tetep tastenya lezat, jadi sangat mendukung banget dan kita sekarang sudah ada di seluruh Indonesia, produk Green Rebel sudah bisa dinikmati di Singapura, Malaysia dan kita punya wacana untuk berada di Australia Filipina, Jepang,” ungkap Haseena.
Haseena melihat, dewasa ini wawasan masyarakat Indonesia soal lifestyle hidup sehat terus meningkat. Dengan kesadaran ini membawa dampak positif bagi penetrasi Green Rebel di masyarakat.
“Kita cukup beruntung, karena masyarakat Indonesia sudah memilih memikirkan wellness tapi itu tidak memandang usia, anak-anak millenial dan Gen-Z jaman sekarang juga ada yang sudah going into healthy lo, pengen yang makan enak tapi tidak mengandung lemak yang banyak, nah
Sudah banyak restoran dan hotel di Indonesia, bahkan di Solo yang chefnya mengkreasikan dengan produk Green Rebel, jadi mereka create lagi misalnya jadi selat, atau jadi nasi liwet,” ungkapnya.
Sehat harus seimbang antara fisik dan psikis. Selain sehat, Green Rebel adalah produksi anak bangsa, local brand.
“Kesehatan harus seimbang antara mind dan body. Selain itu kita juga harus bangga dengan produk Indonesia. Support your local brand dengan Green Rebel, tasty, healthy, planet friendly,” pungkas Haseena.
